“Hawthorn” ist die kleinste Wohnung des Hotels ist im Erdgeschoss gelegen wurde renoviert, um Menschen mit Behinderungen und deren Haupteingang befindet sich direkt auf dem Rasen vor dem Haus unterzubringen. E ‘besteht aus einem Wohnzimmer und Küche, ein Schlafzimmer mit Doppelbett und Bad, wo Sie nach draußen gehen können, indem Sie durch einen alten “mandriolo”, ein kleiner Stein Gehäuse, das die Ställe von Schweinen oder Pferden voraus und ist nun ein kleines Ecke der Hütte. Die Wohnung befindet sich in einer sehr grünen Tal aus dem Dorf Greppolischieto dadurch den Horizont von der Spitze des Montarale und Monte Amiata.